Table d’hôtes

Table d’hôtes

Table d’hôtes traditionnelle créole et authentique au feu de bois avec vue sur la montagne
Beignets : carotte ou songe ou papaye verte ou banane verte.
Entrées : gratin de papayes vertes ou gratin de chouchous aux saucisses ou tarte aux brèdes chouchous poulet/champignons ou farce ou achards ou crudités.
Plats principaux : riz/grains/maïs.
Caris : canard/civet ou poulet ou coq au vin ou pintade au combava/civet ou lapin/vin vanille ou le bourgeon chou/boucané ou sauté grain de chouchous (de saison) ou rougaille chouchous boucané/morue.
Desserts : fondant des îles ou fondant des anges ou vert gourmé ou autre…
Boissons : vin, jus de fruit, punch, café.
Repas à partir de 26,00 €.
Enfant de 7 à 10 ans : 20,00 €
Enfant de 4 à 6 ans : 10,00 €
Enfant de 2 à 3 ans : 5 €
Enfant de moins de 2 ans : gratuit
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Renseignement pour les chambres d’hôtes

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